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Vorspeisen
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Sushi
Maki
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Chu-Makis
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Gunkan Makis
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Nigiris
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Crunchy Roles
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Mini baked Roles
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Uramakis
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Sashimis
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Sushi-Menüs for One
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Vegetarisches
Vegetarisches Sushi
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Vegetarische Hauptgerichte
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Vegetarische Desserts
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Hauptgerichte
Bowls
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Hauptgerichte
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Salate & Tatar
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Desserts
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Vorspeisen
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V1 - Nem Vietnam (2Stk)
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln, Shitake, Karotten, Kohlrabi, serviert mit Fisch-Limetten Sauce
6,50 €
V2 - Sommerrollen (2 Stk)
Reispapierblätter gerollt mit Reisnudeln, Salat, Tofu und frischen Kräutern (Koriander, Minze, Basilikum):
mit Bio-Tofu
5,90 €
mit gebratenem Lachs
6,50 €
mit Garnelen
6,50 €
V3 - Kohlrabi-Salat
frische Kohlrabistreifen mit Limetten, Schalotten mit Garnelen in frischen Kräutern, Erdnüsse und Röstzwiebeln
6,90 €
V4 - Miso - Suppe
leichte japanische Suppe auf der Basis von Sojabohnenpaste, serviert mit Wakame, Meeresalgen und frischen Lauchzwiebeln
mit Bio-Tofu
5 €
mit Lachs
5,90 €
V5 - Tom Yum Goong
traditionelle, scharfe Suppe mit Garnelen, Pilzen, Chili, Zitronengras und Limette
vegetarisch
5,50 €
mit Garnelen
7,50 €
V6 - Edamame
in Salz gekochte grüne Sojabohnen.
5,90 €
V7 - Ebitempura (3Stk)
knusprig gebackene Garnelen in Tempura-teig, serviert mit Süß-Sauer-Sauce.
7,50 €
V8 - Gyoza
gedämpfte Maultaschen, gefüllt mit Weißkohl, Zwiebeln, Knoblauch, dazu:
mit Tofu und Gemüse
5,90 €
mit Hühnchen
6,90 €
V9 - Vorspeisen-Platte für 2 Personen
mit: - Edamame - Nem Vietnam (2Stk.) - Ebi Tempura (2Stk.) - Sommerrollen (1 Tofu + 1 Garnele) - Gyoza (4Stk.)
18,90 €
V10 - Wan Tan (4Stück)
Maultaschen mit Garnelen, Hähnchen, Möhren und Zwiebeln gefüllt, frittiert
6,50 €
V11 - Wakame
Algensalat
6,50 €
V12 - Yakitori (3 Stück)
marinierte Hähnchenspieße
6,50 €